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博客來心理勵志

今晚,我們用人生調味





今晚,我們用人生調味 評價



網友滿意度:



常常有心事卻不知道要找誰說

或是好不容易找到能聽我說話的人

但他們總是說我杞人憂天

鑽牛角尖

想太多

聽到這些總覺得沒人能真的理解我

感情、人際、家庭、工作

身而為人需要煩心的事情太多

心情不好的時候該怎麼辦呢

1.給自己「心情是隨時變動的,給點時間就會轉好」的正確觀念

「人嘛!心情難免會起起伏伏」,如果有這樣的認知,就比較容易接受心情不好的出現,因為大部分的挫折,只要給點時間都會過去的

心情不好的時候,本來就容易把事情想得太嚴肅、太複雜,如果沒有這個正確觀念,會拖延心情轉好的時間,自己就得多受一些不必要的情緒折磨

2. 別慢半拍才知道自己心情不好

當心情不好,什麼「時候」做因應的重要性不亞於採用何種有效的因應方法,早一點知道自己心情不好,因應起來總比晚些知道來的好

同樣的因應方法,在心情「有點」不好的時候做,跟心情「十分」不好的時候做,效果卻是大大地不同

像是有時候睡上一覺,心情就會不會那麼差,不過一旦心情真的遭透了,即使想睡也睡不著,搞不好還會因為擔心睡不著,把心情搞得更糟糕

換句話說,就是要早點「覺察」自己的情緒不好,越晚覺察,處理起來越費力,效果也越差。早一點知道心情不好,就算是喝杯咖啡、四處走走也會有不錯的幫助

你可以找出專屬於自己的情緒指標(如:看誰都不耐煩、坐立難安…),一旦出現這些指標,就表示自己的心情不好該有所處理了

當然也可以請周遭的人提醒你,有些時候心情不好已經清楚地寫在自己的臉上,影響到周遭的人,可是自己卻還渾然不知

3. 多做一些直接讓心情變好的努力,別只想著為什麼

儘管大家都知道心情不好是個「情緒」問題,可是我們還是習慣透過處理好事情來調整情緒,而不是直接做一些調整情緒的努力

遇到心情不好,總先會想「為什麼」心情不好?到底自己出了什麼問題或是遇到什麼事情,讓自己心情不好?彷彿搞清楚心情不好的原因之後,就知道該怎麼辦了

不過一旦事情無法在當時或短時間內釐清,或是自己當時的身心狀況受到心情不好的干擾,沒法快速地理出頭緒,心情反而會因此而變得更糟

所以,不能偏廢直接讓心情變好的努力,譬如唱唱卡拉OK、找人談談自己的心情…雖然這些方法未必有助於改變現實,卻能調節情緒,有了好的情緒,回過頭來會讓事情的處理變得更有效率

別以為追根究底、想清楚為什麼的作法就一定是對的!

4. 別讓事情繼續變糟,而不是只想著怎麼讓事情變好

心情不好的時候,容易衝動地做出一些重要的決定,以為這些改變可以帶來重大的轉變,「戲劇化」地把心情變好

可是因為心情不好的影響,自己的心力、體力、腦力其實都比一般的狀況差,結果判斷錯誤的可能性就會大增,隨之而來的挫折,反而使得心情變得更差,真是事與願違

另外,我們每天都有一定的事物要處理,儘管心情不好也沒有特權可以全然豁免,如果因為心情不好而全部不加打理,拖延或不理會的結果也會搞壞心情

所以即使心情不好還是要把心思放在眼前的事物,至少把幾件不處理會帶來麻煩的事,做一些安排。當讓心情變得更糟的事情都被掌握之後,給點時間心情自然會「止跌回升」

5. 不快樂了事情不能少,那就多做一些快樂的事

雖然內心對事情的看法決定了自己的心情,但是人還是會遇到一些無法控制的因素,無法全然地開脫不好的心情

這時候還把全部的精神或注意力放在無法改變的地方,那只會徒增痛苦,最後落得自憐自艾的地步,這是好的選擇嗎?

其實我們還可以多做一些快樂的事讓心情改變,別讓自己的「固著」害了自己!

出自心園心理治療所

http://www.mind-garden.org/tb/health.aspx?content_id=11

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此書對於人與人之間的相處有莫大裨益

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《我發瘋的那段日子》暢銷作家蘇珊娜.卡哈蘭:

每個人都應該要讀這本書!

曼哈頓的《深夜食堂》!《最後十四堂星期二的課》與《美味關係》的完美結合!

紐約郵報年度最佳好書!Amazon讀者★★★★☆(4顆半星)感動好評!

愛德華彷彿我的神仙教父,

跟他共進晚餐變成了一種儀式,

他用豐富的人生故事讓每一道料理更加有滋有味,

也讓我發現了一個美麗新世界 ……

認識愛德華的時候,伊莎貝兒正處在人生的十字路口上,工作不順心,婚姻也搖搖欲墜,更擔心離婚會對年幼的女兒造成傷害。伊莎貝兒原本以為只是幫好友一個忙,就近探望好友一個人鰥居的父親,卻沒想到他將徹底改變她的人生。

九十三歲的愛德華是一位風度翩翩的紳士,而且「很會做菜」。無論是在口中融化的杏子舒芙蕾、香氣彌漫的蘋果派,還是紙包香草烤雞、里斯本風鑲小烏賊、法式葡萄酒醬牛排 ……伊莎貝兒每週與愛德華共進一次晚餐,不僅品嘗到愛德華精心烹調的各種美味佳餚,也分享了愛德華豐富的人生閱歷與智慧。

他教伊莎貝兒要認出「我們心裡的陌生人」,找到「靈魂的休憩所」;放慢腳步,花時間思索做的每一件事;剖開自己的生活,無論會有多麼血肉模糊。愛德華的話有時婉轉,有時也很尖銳,強迫伊莎貝兒面對自己的本質,也讓她體認到「愛是存在,而不是歸屬;是施與受,不是占有」。

與愛德華在一起的每一天都像是一份大禮,他們透過晚餐建立了忘年的情誼,給予彼此在人生關鍵時刻最需要的關愛與陪伴,更重要的是,帶給了伊莎貝兒「真正對抗世界的饑餓」的勇氣。

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我愛這本書的每個地方……每個人都應該有自己的愛德華,每個人也都應該要讀這本書!──《我發瘋的那段日子》暢銷作家/蘇珊娜.卡哈蘭

輕巧地結合了《最後十四堂星期二的課》的溫馨以及《美味關係》的感官享受,這本回憶錄值得珍藏!──《書單》雜誌

在我讀過的非小說作品中,這本絕對是最有風格、感情最豐富的一本了!每一頁我都讀得津津有味!──《安迪?沃荷特寫》作者/巴伯.柯勒羅

一本罕見、優美的回憶錄,讀完讓你極其興奮,而且也想要過那種生活。愛德華的恢復力與尊嚴令人驚歎,而文森也讓我們看到美食佳餚確實是對愛情的一種隱喻,關鍵就在於要把人生活得興味淋漓。──《史達林的女兒》作者/蘿絲瑪麗.沙勒文

伊莎貝兒.文森以同等的、毫不掩飾的熱情深深探入了廚房以及人心之中……對於享受的餐點、悲痛的失落以及珍惜的時刻都有豐富的描寫,這本書溫柔、引人深思,而且迷人極了!──「頂尖主廚大對決」節目評審/蓋兒.西蒙斯

雖然書中的食物極其誘人(我個人獨鍾烤雞,描寫得太美了),但那位有魅力、舉重若輕的睿智同伴才是讓你能用這本書消磨一天的關鍵所在。──《貝蒂小鎮》暢銷作家/喬治.哈吉曼

飽含正向的生命觀,沒有自作多情的感傷,我們都該擁有一位屬於自己的愛德華……伊莎貝兒的確分享了一些愛德華的料理秘訣──尤其是完美炒蛋(我試了,大成功),讓這本書更有價值!──多倫多星報

《今晚,我們用人生調味》深情地敘述了他們每週在羅斯福島公寓烹調的晚餐,以及愛德華和她分享的智慧……本年度最溫暖且奢華的回憶錄!──紐約郵報

《今晚,我們用人生調味》就像《最後十四堂星期二的課》加上美食家的晚餐……這位自學廚師教導了中年記者一些烹飪技巧,更教會她感恩生命。──寇克斯評論

一個令人愉快的故事……或許是伊莎貝兒在嚴肅議題上深厚的新聞背景讓這本書免於落入過於甜膩的窠臼,這本書一點也不虛軟。她說了個很棒的故事,最壞與最艱困的時光,用一種深刻卻不氾濫的共感來理解愛德華、他深愛的妻子、他們近七十年的婚姻以及他喪偶的新生活……這是本輕快好讀的書,卻餘韻濃厚。──明尼亞波里斯明星論壇報

伊莎貝兒的滋補藥正是愛德華積極參與世界以及他從中獲得的喜悅,食物在他們之間占了最重要的位置。誰能不因他的晚餐而心醉神迷呢?……他們相遇的故事如同歡樂的晚餐派對般推展開來……這些美食深入人心,主人也以愉快的語調款待。──紐約時報書評特刊

讀者們將會品味愛德華和伊莎貝兒的每個相遇,並在翻頁的同時希望自己也能在場。──《書頁》雜誌

一本親切的回憶錄,隨著每道烤雞與法式蘋果塔被端上桌,愛德華除了指導伊莎貝兒如何下廚,還教會她如何品味人生。──RealSimple.com網站

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 趙丕慧
  • 出版社:平安文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/06/26
  • 語言:繁體中文


今晚,我們用人生調味





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